
2021 NO.31
Menu日本人的休憩方式
给身心充电
老式民居体验
静静地坐落在山村里的老式民居,
传统的日本式屋宇,透发出一种令人眷恋的温馨感,
纾解着人们旅途的疲劳。
摄影:栗原论、PIXTA
建造在“落合集落”的最高处的老式民居旅店“桃源乡祖谷之山里 浮生”。宏伟的山峦美景一览无遗。
老式民居,指的是旧时使用日本的传统施工方法建造的住宅建筑,其中有百年以上历史的也不稀奇。这些建筑经过修缮后被珍贵地保存了下来,有些作为文化遗产而具有较高的价值。
也许是遗留着历史痕迹的空间有一种令人惬意的氛围吧,近年来,在日本,老式民居经过重新装修而成的咖啡馆或餐馆越来越多。特别是在人口逐渐减少的地区,利用老式民居作为旅游业的催化剂而获得成功的不在少数。在保留着日本原始山村风光的德岛县,位于祖谷的传统建筑群“落合集落”的老式民居,也是这种旅宿设施之一。用芒草等建造的茅草苫屋顶的房屋,再现了情调甚浓的旅店氛围,很受游人青睐。
一进入屋内,宽敞的空间令人顿时有一种时光停滞的感觉。太阳光线浅浅地射入,屋内带有阴影,从房屋建造当时原样保存下来的柱子、房梁及土壁呈现出古旧的颜色,地板因长久的摩擦而泛着黑光。因通风很好,穿流的空气很凉爽,给来访的人们带来一种内心的平和感觉。
老式民居屋内的中央建有一个“地炉”。这是在地板上挖的一个四方形的凹坑,里面铺满灰,将劈柴或木炭放入后燃烧,人们围坐在地炉的周围进餐或取暖,这里是家人团聚的地方。
据说地炉曾经是全年不熄火的,在多雨季节,它发挥着除湿的作用,在夏季,它能引进窗外的凉风,产生空气的对流,并且,熏烟能提高茅草苫屋顶的防虫性和防水性,发挥保护屋顶的作用。古人在如何使房屋居住舒适并持久使用上的智慧令人惊叹。
当然,老式民居里并不都是古老的东西,厨房、浴室以及空调等的电器设备完善,现代的便利用品与老式民居的魅力完美结合,打造出了一个惬意的环境。体味着曾经的生活,眺望着美丽的田园风景,品尝着当地出产的食材,此时,身心完全沉浸在一种静谧安详之中。