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琼脂〜传统的健康食品〜 (4'33")

美食
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琼脂就是以石花菜等海藻为原材料,可溶于水,常温下能像啫喱般凝固,一直以来都是日式点心等各种日式料理中不可或缺的食材。近年来,由于含有丰富的膳食纤维,并且不含动物成分,而重新受到人们的注目,成为人气健康食品。琼脂的产地长野县诹访地区,一直遵循着利用了大自然力量的传统生产方法。利用昼夜温差大的环境,反复冷冻和晾晒,用两个星期的时间,生产出口感良好的琼脂。本集为大家介绍可以放心食用的健康食品新宠儿琼脂。

挑选内容

变废为宝-把废旧金属变为金牌!〜面向2020年东京奥运会和残奥会〜 (4'20")

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生活方式
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生活方式
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旅游
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刷脸技术~领先世界的保安检查技术~ (4'07")

科技
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利用机器人来学习!〜培养创意的课程〜 (4'51")

生活方式
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肥皂泡的灭火技术~用天然成分保护环境~ (4'13")

科技
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让宇宙离我们更近 ~最新式的星象仪~ (4'02")

科技
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冻干食品文化 高中生传承的传统食品 (3'22")

美食
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东京化妆品~让美从车站走向世界~ (4'01")

生活方式
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旅游
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洗手拯救世界 ~将日本孩子的习惯推广到世界~ (4'20")

生活方式
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文化
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旅游
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文化
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生活方式
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生活方式
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东北地区的绳文遗迹 (4'45")

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环境友好型的东北地区城市建设 (4'03")

科技
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北上市 陆奥演艺节  (3'43")

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生活方式
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旅游
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探访伊豆早春的鲜花 (4'02")

旅游
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能促进交流的烹调玩具 (3'23")

美食
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日式快餐:站着吃的荞麦面 (3'36")

美食
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眼镜之乡——鲭江的新挑战 (3'44")

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追求方便, 不断完善的食品容器 (3'35")

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伙伴们,集合了! 咖啡馆&酒吧最前线 (3'25")

生活方式
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警察岗亭(日语为“交番”,读为KOBAN) (3'36")

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海啸模拟 可减少损失 (3'31")

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