Trends in Japan

Le tatami est un type traditionnel de revêtement de sol utilisé dans les maisons et les bâtiments japonais. Il s'agit d'une caractéristique essentielle des lieux destinés à la cérémonie du thé, et les combats de judo sont toujours disputés sur des tatami. Bien que le parquet soit davantage utilisé ces derniers temps, les Japonais continuent d'apprécier l'apparence du tatami, et ont trouvé des moyens de l'intégrer à des designs d'intérieur plus modernes. Découvrons quelques-unes des manières dont le tatami est utilisé aujourd'hui dans les intérieurs contemporains.

Le Japon, qui dispose des capacités technologiques parmi les plus avancées au monde, a développé une technologie inédite dans le domaine de l'aérospatiale. Le Japon a réussi à ramener sur Terre pour la première fois un échantillon de matière provenant d'un astéroïde et poursuit actuellement le développement du premier satellite ultra-compact au monde, qui tient dans la paume de la main. Le Japon apporte également une grande contribution en figurant parmi les 15 pays qui participent à l'opération de la Station spatiale internationale (SSI).

Au Japon, le goût pour les petites choses fait depuis longtemps partie de la culture, et il est courant de poser de petits objets pour en admirer la beauté de près. Il existe également une fière tradition de fabrication à la main de petits objets aux détails complexes. Les bonsai sont bien sûr connus dans le monde entier et considérés comme un élément important de la culture japonaise transmise à travers les âges, mais il existe également des manifestations plus modernes de cet amour généralisé pour les petits objets, qu'il s'agisse de produits miniatures reflétant la culture et les tendances contemporaines ou de l'émergence d'artistes travaillant à une échelle exceptionnellement petite. Voyons comment la culture japonaise de la miniature a évolué au rythme de la passion japonaise pour l'artisanat.

S'il y a bien un aliment dont on ne peut se passer pendant l'été chaud et humide du Japon, c'est le kakigori, la glace râpée japonaise. Des blocs de glace sont râpés en fins copeaux à l'aide de machines spéciales. On y ajoute ensuite des arômes tels que du sirop de fraise ou de melon, du sirop au matcha (thé vert fort), des haricots sucrés ou du lait concentré. Un bol de glace râpée sous le soleil étouffant de l'été est une friandise appréciée de tous, enfants comme adultes. Il n'est donc pas étonnant que les files d'attente pour les stands de glace râpée soient longues lors d'événements estivaux comme les feux d'artifice, et que de plus en plus de restaurants l'ajoutent à leur menu en été. Certaines personnes préfèrent faire de la glace râpée à la maison avec leurs propres sirops et machines à râper la glace.