Trends in Japan

يستخدم العديد من البلدان في مختلف أنحاء العالم عيدان الطعام، بينما نشأت في اليابان ثقافةً فريدة حولها. تُشكّل عيدان الطعام جزءًا أساسيًا لا غنى عنه من ثقافة الطعام اليابانية، وقد تم ابتكار أصناف مختلفة منها على مر السنين بسبب التغيرات الزمنية واختلاف الغرض من استخدامها. سنلقي نظرة على العلاقة الوثيقة التي تجمع بين الشعب الياباني وعيدان الطعام، أو "هاشي" كما تسمّى محليًا.

تنتشر آلات البيع في كل أنحاء اليابان، ولا يقتصر انتشارها في الأماكن العادية مثل مراكز المدن ومحطات القطار فحسب، بل أيضًا في الأماكن النائية مثل جانب الطريق في القرى الريفية الصغيرة. برزت فوائد شراء المنتجات بدون التواصل مع أي شخص آخر بسبب الأحداث التي جرت في السنوات الأخيرة، ونتيجة لذلك ظهرت أنواع مختلفة من آلات البيع. تنتشرتعتبر آلات البيع جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية اليابانية، لذا فليس من المستغرب أنها تطورت لتلبي احتياجات الأفراد الخاصة إلى جانب بيع المنتجات العادية مثل المشروبات والوجبات الخفيفة.

يستخدم العديد من البلدان في مختلف أنحاء العالم عيدان الطعام، بينما نشأت في اليابان ثقافةً فريدة حولها. تُشكّل عيدان الطعام جزءًا أساسيًا لا غنى عنه من ثقافة الطعام اليابانية، وقد تم ابتكار أصناف مختلفة منها على مر السنين بسبب التغيرات الزمنية واختلاف الغرض من استخدامها. سنلقي نظرة على العلاقة الوثيقة التي تجمع بين الشعب الياباني وعيدان الطعام، أو "هاشي" كما تسمّى محليًا.

لطالما أعار اليابانيون انتباهًا كبيرًا للتغيرات الموسمية في الطبيعة، ويعلقون أهمية كبيرة على تغير الفصول. تُزرع أشجار الكرز خصيصًا لأزهارها الرائعة، التي تسمى "ساكورا" باللغة اليابانية، وهي تبشّر بقدوم موسم الربيع وقد شكّلت ظاهرة محبوبة جدًا لسنوات عديدة. تُعدّ اليابان دولة جزيرة تمتد على مساحة طويلة من الشمال وحتى الجنوب، ولذا تبدأ أزهار "ساكورا" كل عام في التفتّح في المنطقة الجنوبية الدافئة من البلاد أولاً قبل أن تتفتّح شمالًا. تُقدّم تقارير حول حالة تفتّحها في الأخبار، ويقوم العديد من الزوار برحلات إلى مواقع شهيرة لمشاهدة "ساكورا" في جميع أنحاء البلد خلال هذا الوقت. يستمتع الناس بتأمل الاختلافات بين الأنواع المتعددة من أزهار "ساكورا". ولكن لا ينصبّ التقدير على الأزهار فحسب، بل يستخدم الناس اللحاء والأوراق والبتلات بطرق مختلفة في حياتهم اليومية أيضًا.