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pop culture

碟子上的华丽表演 把食材切得十分精美的“饰切”技术

碟子上的华丽表演 把食材切得十分精美的“饰切”技术

「和食:日本人的传统饮食文化」于2013年12月成功登录联合国教科文组织认定的世界非物质文化遗产名录。

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tech & life

克服环境条件的日本各种栽培技术

克服环境条件的日本各种栽培技术

日本新研发了在寒冷干燥及受污染的土壤等恶劣的环境下作物也能生长的农业技术。这些技术作为“将掀起全球农业革命的梦之技术”备受国内外的瞩目。

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pop culture

现在怀旧游戏很火爆

现在怀旧游戏很火爆

像「超级马里奥兄弟」、「大金刚」、「吃豆人」系列等由日本开发并一直受到全世界人们喜爱的游戏非常多。

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food & travel

欣赏商人造就的富有历史古韵的街景—仓敷

欣赏商人造就的富有历史古韵的街景—仓敷

在日本本州西部与其南边的四国之间有一片安静平稳的内海,叫做濑户内海。

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