Крепость Хиросаки, единственная сохранившаяся крепость (сторожевая башня, построенная в центре замка) в регионе Тохоку, расположенном на северо-востоке главного острова Японии.

Парк Хиросаки с замком Хиросаки меняет свой внешний вид с каждым сезоном, например, осенью он окрашен красными и желтыми листьями.

При упоминании Хиросаки обычно представляется заснеженный северный район, но здесь в любое время года есть то, на что стоит посмотреть. В частности, замок Хиросаки передает особую красоту каждого сезона.

Замок Хиросаки, построенный в период Эдо (17-й век), в настоящее время открыт для публики в качестве парка Хиросаки. Некоторые древние замковые сооружения, в том числе крепость и башня, были объявлены важными национально-культурными ценностями Японии, в то время, как руины замка были объявлены национальным историческим памятником. Ежегодно здесь можно увидеть большие скопления людей на фестивале цветения сакуры Хиросаки. 2600 деревьев сакуры в полном цвету делает его известным местом для наблюдения за ее цветением. Осенью область окрашивается красными и желтыми листьями, а зимой вы можете увидеть замок Хиросаки, освещенный и покрытый снегом.

Хиросаки рекламирует себя как город, знаменитый своим замком, вишней и яблоками. В некоторых местах вы можете увидеть пейзажи, типичные для мест выращивания яблок. Проезд мимо садов вдоль Яблочной дороги открывает перспективу, которая вам наверняка понравится, включая вид на гору Иваки вдалеке. Гора с дорогой, насчитывающей 69 поворотов, и яблони очень хорошо сочетаются вместе, создавая прекрасный вид, который вы больше нигде не сможете увидеть. Если вы хотите попробовать яблоки, посетите сады Ивакисан-канко-ринго, где вы можете собирать и есть фрукты прямо с дерева.

Яблоневые сады раскинулись у подножия горы Иваки, их можно увидеть из замка Хиросаки.

бывшая городская библиотека Хиросаки. Примерно до 1931 года функционировала в качестве муниципальной библиотеки. В настоящее время используется для показа старинных документов и др.

Помимо замка Хиросаки, город также гордится множеством синтоистских и буддийских храмов, старыми улицами, рассказывающими о его традиционном прошлом, а также архитектурой в западном стиле от периода Мэйдзи до периода Тайсё (конец XVII - начало XX века). Это поистине сокровищница культурного достояния и традиционных строений. Среди них есть такие, как вилла в западном стиле в мемориальном саду Фудзита, где вы также можете пообедать. Кафе в здании предлагает несколько видов яблочного пирога, фирменного блюда Хиросаки, а также прекрасный вид на сад.

вилла в западном стиле в Мемориальном саду Фудзита, принадлежащая Фудзите Кенъити, бизнесмену из Хиросаки. Здесь, в западной вилле, окруженной японским садом в стиле Эдо, вы можете попробовать и сравнить различные виды яблочного пирога.

После легкого чая вы можете попробовать блюда местной кухни региона Цугару. К фирменным блюдам относятся ке-но-сиру (суп из бульона из водорослей с овощами) и каяки-мисо (моллюски и ферментированные соевые бобы, приготовленные в раковине). Каждое местное блюдо пронизано мудростью северных регионов– не тратить попусту пищу, собранную за короткий промежуток времени для того, чтобы пережить долгую зиму. Вкус блюд расслабляет и согревает тело и душу. Игаменти - это блюдо, где сплющенных и измельченных кальмаров добавляют в котлеты вместе с овощами и жарят. С первой же ложки эти блюда пробуждают аппетит.

Почему бы не открыть для себя красоту четырех времен года Японии в Хиросаки - городе, где вы можете насладиться едой и культурой среди улиц с особой атмосферой.

Карта области Хиросаки

● Расположение

Около 75 минут из аэропорта Ханэда до аэропорта Аомори. Дорога от аэропорта Аомори до автовокзала Хиросаки на автобусе занимает около 55 минут.

● Контактная информация

Туристический информационный центр Хиросаки
Телефон: + 81-172-26-3600
Информационный центр достопримечательностей Хиросаки
Телефон: + 81-172-37-5501
Деревня Цугару Нэпута
Телефон: + 81-172-39-1511