Уруси-каки (сбор уруси)
Кропотливый процесс производства уруси

Дзёбодзи, город Нинохэ, префектура Иватэ
Место производства уруси Уруси из Дзёбодзи является важным компонентом, необходимым для восстановления национальных сокровищ и важных культурных ценностей. Он даже использовался при реставрации таких известных зданий, как храм Никко Тосёгу и храм Кинкаку-дзи.

Город Нинохэ в префектуре Иватэ славится тем, что в нем производятуруси в Японии. Здесь также находится крупнейшее в Японии сообщество мастеров уруси-каки.

Мастера уруси-каки собирают уруси, который станет покрытием для сикки. Уруси-каки – это процесс горизонтального нанесения надрезов на кору дерева уруси с помощью специального инструмента для сбора уруси, а затем сбора сока,который вырабатывается деревом для заживления коры после надрезов. Один мастер обрабатывает до 400 деревьев в год в процессе сбора уруси.

Уруси-каки проводится с июня по конец октября. В каждом сезоне мастера находят и собирают уруси со слегка различающимися свойствами. Это происходит потому, что уруси различается по составу и сохнет по-разному в зависимости от того сезона года, когда его собирают. Например, уруси, собранный в июне и июле, влажный, но быстро сохнет, что делает его идеальным для придания блеска. Лучшее время года для сбора уруси– август, когда он достигает высшего качества и максимального содержания урусиола (основного компонента уруси), так как летний климат делает уруси менее влажным. Уруси собирают примерно один раз в пять дней, в зависимости от климатических и вегетативных условий, а также от того, насколько хорошо дерево восстановилось. В октябре уруси-каки заканчивается после сбора оставшегося сока с деревьев.

Это основной метод сбора уруси, но он позволяет собирать всего лишь около 200 грамм в год с одного дерева. Чтобы собрать максимальное количество уруси самого высокого качества, мастер должен сначала определить состояние дерева и решить, где именно и на каком расстоянии друг от друга производить горизонтальные надрезы.

После того как собранный уруси перемешивается до однородности, он проходит через процесс испарения влаги и становится очищенным. Затем он доставляется оптовым торговцам уруси, которые передают его мастерам, которые в свою очередь будут наносить уруси в качестве покрытия.

деревья уруси с надрезами для сбора. Чуть менее 3% уруси, используемого в Японии, собирают внутри страны, причем около 70% из этого количества составляет Дзёбодзи-уруси, собираемый в городе Нинохэ префектуры Иватэ.

деревья уруси с надрезами для сбора. Чуть менее 3% уруси, используемого в Японии, собирают внутри страны, причем около 70% из этого количества составляет Дзёбодзи-уруси, собираемый в городе Нинохэ префектуры Иватэ.

Справа: серп; скребок; рубанок; такаппо (бочка для хранения собранного уруси) Это специальные инструменты, используемые для уруси-каки. Лишь несколько мастеров в Японии производят их.