用日常的食材制做的卡通盒饭。兔子是米饭，小鸡是鹌鹑蛋，用黑芝麻与紫菜来表现脸部表情。因为黑色的紫菜时间长了就会受潮而变形，所以，将其固定在奶酪片上。

所谓“卡通盒饭”，是用食材“画”出动物、玩偶或动漫卡通偶人而做成的盒饭（即BENTO），看上去犹如一幅图画。“卡通盒饭”的烹制乐趣在于能够给家人或朋友带来一段快乐的用餐时光，同时，把日常烹制的“卡通盒饭”作品登载在博客上的人也为数不少。

“卡通盒饭”所使用的食材都是非常普通的，例如把米饭捏成动物或偶人的模样，然后用黑芝麻或紫菜装点出眼睛及嘴巴，根据想表现的颜色来选择食材，例如用鸡蛋来着黄色，用胡萝卜来着橙色，用黄瓜来着绿色。薄薄的火腿肉或奶酪适合用来切刻成文字或图案。用以把米饭按压成形或紫菜镂花的模具等，都能有助于“绘画”作品更加精美。

在盒饭上作画，并不是现在才有，实际上40多年前开始就出现了，例如人们用小红肠、苹果切成章鱼、兔子的形状，加在盒饭的菜肴中。在千叶县，就有在“卷寿司”中作画（在寿司卷的当中做出花纹图案等）的乡土餐肴“太卷祭寿司”，据传其源自于江户时代（1603-1867），看来在日本的家常菜烹饪中很早就有这种“作画”传统了。

出版过很多有关卡通盒饭的书籍并开设了相关网站的宫泽真理，在她从2002年开始为家人烹饪盒饭起，渐渐有了烹制卡通盒饭的想法。

“做普通的盒饭做腻时，忽然想到试着把胡萝卜刻成花形放在盒饭里，而这竟让我感到很快乐，从此，开动脑筋试着做出更多的图案，这便成了我的乐趣。我觉得我可以这样一直做下去。”

卡通盒饭，是表达自己的爱情或心意的便利方法，无论对于烹制的人来说，还是对于享用的人来说，卡通盒饭都是一种令人愉悦的沟通手段。这是宫泽真理的观点。

赏心悦目，就会美味可口。因此，宫泽真理在如何装盒以及器具使用上也是费尽心思。卡通盒饭，或许可以说是和食（日式餐食）理念的一种延伸，是一种新的餐食。

打开盒饭盖，孩子们发出欢声，大人们露出微笑。作为细小创意的结晶，卡通盒饭为日常生活营造着快乐。

在面包上露营的小猪们，是用鹌鹑蛋与火腿肉做的。帐篷是煎鸡蛋，树木是椰菜花，篝火是用KINPIRA GOBO（ 胡萝卜炒牛蒡）做的。因为使用的都是盒饭菜肴的常用食材，所以，吃起来不会有陌生感，好看又好吃。