هذه العلبة من كيارا-بن تصور حيوانات مصنوعة من أطعمة جاهزة من السوق. الأرنب مصنوع من الأرز والكتاكيت من بيض طائر السمان، وتعبيرات الوجه تأتي من السمسم الأسود وعشب البحر «نوري»، ونلاحظ أن هذا العشب يمتص الرطوبة بسهولة فينكمش ولتفادي ذلك يتم وضعه على شريحة رفيعة من الجبن.

شخصيات من المانجا والرسوم المتحركة، حيوانات، عرائس وغيرها، كل هذا تجده في «كيارا-بن» (من كلمة «بنتو»)، هذه الشخصيات تأتي من مختلف وسائل الإعلام بينما تعني كلمة بنتو «علبة غذاء». هناك يابانيون كثيرون يستخدمون مكونات الأطعمة ليصنعوا منها غذاء ممتع الشكل لعائلاتهم وأصدقائهم، ومن الشائع أن ترى على صفحات التواصل الاجتماعي والمدونات صورة منها تحت عنوان (فن اليوم) وغير ذلك.

ويصنع كيارا-بن من مكونات طعام عادية وهو في ذلك يماثل علب الغذاء الأخرى لكن مثلًا قد نرى الأرز على شكل حيوان أو شخصية شهيرة مع استخدام السمسم الأسود وعشب البحر «نوري» لرسم العينين والفم. أما الألوان فيمكن إضافتها بالبيض مثلًا الذي يمنح لونه الأصفر الجميل والجزر بلونه البرتقالي والخيار بلونه الأخضر. هذه المكونات يتم تحديدها حسب الصورة التي يريد أن يرسمها معد العلبة ويمكن صنع الحروف والأشكال بشرائح رخيصة من اللانشون مثلًا أو الجبن، وباستخدام مواد معينة مثل قالب الأرز أو قوالب قطع عشب البحر يمكن الحصول على الشكل النهائي المطلوب.

والواقع أن هذا النوع من «فن علب الغذاء» ليس أمرًا جديدًا أو موضة مستحدثة فهذه الأساليب يتم استعمالها منذ أكثر من ٤٠ عام، مثال على ذلك تشكيل السجق على هيئة أخطبوط أو نحت التفاح بحيث يتشكل منه شكل أرنب. وفي محافظة تشيبا، هناك نوع محلي من السوشي يسمى «فوتوماكي ماتسوري-زوشي» يقال أنه يعود إلى عصر إيدو (١٦٠٣-١٨٦٧). هذا السوشي يتم فيه ترتيب المكونات بطريقة معينة بحيث تظهر لك صورة معينة عندما تقطعه بالسكين، فهذا التقليد إذا قد توارثه اليابانيون ويمارسونه في بيوتهم منذ سنوات طويلة.

وقد نشرت ميازاوا ماري كتبًا كثيرة حول الموضوع ولها موقع إلكتروني خاص بهذا. وقد أتاها هذا الإلهام عام ٢٠٠٢ عندما بدأت في صنع علب غذاء لأفراد عائلتها.

تقول ميازاوا عن ذلك: «بعد فترة مللت تمامًا من إعداد علب الغذاء التقليدية، وفي أحد الأيام استخدمت القاطع لعمل شرائح من الجزر على شكل وردات ووجدت الأمر ممتعًا جدًا فجربت أن أصنع أشياء مختلفة وشيئًا فشيئًا ازداد اهتمامي بالأمر، وهكذا فكرت أن بإمكاني الاستمرار في صنع غذاء بهذه الطريقة لفترة طويلة.

ومن خلال علبة كيارا-بن تصل المودة والمشاعر الجميلة التي يحملها صانع العلبة إلى الشخص الذي يأكلها وترى ميازاوا أن كيارا-بن هو وسيلة ممتعة للتواصل بين الناس.

إذا كان المنظر جميل فالطعم يكون جميل أيضًا، وهذا معناه أن حتى طريقة ترتيب الطعام في العلبة وشكل العلبة نفسها يحتاج لتفكير عميق، والواقع أننا لا نبالغ لو قلنا أن كيارا-بن هو شكل آخر جديد من الطعام الياباني أو هو فرع آخر من فلسفة المطبخ الياباني «واشوكو».

عندما ينكشف غطاء العلبة ويظهر الطعام يصيح الأطفال فرحين ويبتسم الكبار، إن علبة الغذاء صغيرة الحجم ولكنها وسيلة مؤثرة تضيف المتعة على حياتنا اليومية.

خنازير صغيرة مصنوعة من بيض طائر السمان واللانشون في معسكر مقام على قطعة من الخبز، الخيمة عبارة عن قطعة من البيض الأومليت والأشجار من البروكولي أما نار المعسكر فهي من الجزر وجذور أرقطيون (جوبو) المطبوخة على طريقة «كيمبيرا». والواقع أن استخدام مكونات شائعة كهذه في إعداد علبة الغذاء يشجع الأطفال على تناولها بشهية مفتوحة.