جسر أتاغو في مدينة كينوساكي

يعتبر منتجع كينوساكي أونسن من أفضل مناطق عيون المياه الساخنة في إقليم كانساي (كوبى - أوساكا - كيوتو) وهو يقع في حي كينوساكي-تشو بمدينة تويو- أوكا في محافظة هيوغو الشمالية الشرقية.

هنا تفجرت المياه المعدنية الساخنة لأول مرة منذ حوالي ١٣٠٠ عام ووصلت إلى سطح الأرض وهي عيون تشتهر بخواصها العلاجية حتى أن هناك كاتب ياباني شهير اختارها لتكون مكاناً لإحدى رواياته، والواقع أن الناس من كافة شرائح اليابان يحملون منذ زمن طويل تقديرًا كبيرًا لمنتجع كينوساكي أونسن.

وتشتهر المنطقة بحماماتها السبعة «سوتو-يو» (معناها الحرفي «مياه ساخنة خارجية») هي حمامات عامة مفتوحة للجميع وليست مثل حمامات الفنادق اليابانية التقليدية «ريوكان» التي تقتصر على نزلاء الفندق. وتقع حمامات سوتو-يو على ضفتي نهر أوتاني الذي يجري عبر منتصف المدينة وكل حمام منها له قصة نشوء خاصة به ولديه أسباب تجعله يفخر بشهرته، تعال هنا واختر منها ما يناسب ذوقك.

جرب أن تتجول هنا مرتدياً «يوكاتا» و «غيتا» فهما يمثلان الزي الذي يرتديه زوار الحمامات في كينوساكي. واليوكاتا هو رداء بسيط يماثل الكيمونو ويرتديه الفرد فوق ملابس داخليه قليلة، أما غيتا فهو نعل خشبي للقدم يشبه القبقاب ويتميز بشريطين من القماش مع سير لإدخال أصابع القدم. عندما يطل المساء وتنير الأضواء الطرق الضيقة على طول النهر تبعث أشجار الصفصاف والجسور المقوسة منظرًا ينفرد بجماله، إن التجول عبر حمامات سوتو-يو برداء اليوكاتا في هذا المحيط السابح في ضوء خافت يجلب لعقل الإنسان وجسده شعورًا بالسكينة.

يوجد على ضفتي نهر أوتاني عدد من الفنادق اليابانية الصغيرة ريوكان ذات الطابع التقليدي وبعضها له ماضي مشرق حيث استقبل المسافرين لعشرات السنين. معظم تلك الفنادق تشتمل على حمامات خاصة بها أو «أوتشي-يو» (حمام داخلي) بزخارف ممتعة وهي تمنحك تجربة مختلفة عن تجربة الحمامات العامة سوتو-يو.

عندما يأتي الشتاء فإن أفضل طعام يمكنك تجربته هو سرطان البحر (الكابوريا) وتشتهر سراطين الثلوج التي يصطادونها هنا باسم «ماتسوبا-غاني» وهي تتفوق على غيرها بوفرة لحمها ومذاقها المتميز بحلاوة خفيفة.

أحد وسائل الترفيه المفضلة في كينوساكي هو ركوب التلفريك (العربة المعلقة) حتى قمة جبل دايشي حيث يوجد حمام عام أو سوتو-يو يسمى «كونو-يو»، ويمكنك من الشرفة الموجودة أعلى الجبل مشاهدة منظر رائع للمدينة ذات الحمامات وسلاسل الجبال النائية ونهر ماروياما الذي يجري حتى بحر اليابان، ويتوقف شكل كل عنصر في هذا المنظر ومدى وضوحه تبعًا لموسم السنة وحالة الجو.

توقع في كينوساكي أن ترى أفرادًا يتجولون برداء من اليوكاتا والقبقاب غيتا.

يرجع تاريخ فندق نيشيمورا-يا هونكان إلى ١٥٠ عام مضى. إن حمام العيون الساخنة الموجود بالفندق والمأكولات التي يقدمها مطبخه يوفران للنزيل متعة كاملة دون نقصان.
في اليمين: يصدر خشب الحمام المصنوع من السرو «هينوكي» رائحة ذكية تشعر من يستحم بالانتعاش.
في اليسار: وليمة تمتع العينين. قطع من لحم «تاجيما» البقري الشهير (لحم كوروغى واغيو من محافظة هيوغو) في توافق جميل مع طبق من سرطان البحر.