Кондитеры Японии начали продавать сладости о-каси в форме горы Фудзи много лет назад, и с 2013 года, когда организация ЮНЭСКО включила Фудзи в Список объектов всемирного наследия, ассортимент этих сладостей еще более расширился. На этой странице мы приводим лишь некоторые из них.

Монака — тонкая оболочка из рисовой муки, начиненная бобовой пастой ан. Эти сладости дарят сразу двойную “порцию” счастья: уже сама по себе очаровательная форма монака дополняется фигурками журавлиной “супружеской пары”, которая, как считается, приносит удачу (1).

Милое, стильное печенье с мягкой расцветкой и плавными очертаниями просто растает у вас во рту (2). Эти крошечные Фудзи изготовлены из фруктового желе (3). А это леденцы с фигуркой горы Фудзи и ярким красным солнцем над ней (4). Одна только мысль о том, чтобы попробовать их на вкус, уже доставит море удовольствия.

В следующий раз когда вы будете в одном из японских аэропортов либо на железнодорожной станции или в магазине в окрестностях Фудзи, непременно поищите разноцветые сладости, подобные тем, о которых мы рассказали.