日本的“便当”盒（午餐饭盒）

   “便当”, 或者说盒装午餐，是日本饮食文化的一部分。因为里面摆满了各种美食，色彩诱人，出门在外时，吃 “便当”便是一天中最期待的幸福时刻。要准备“便当”，您需要一个“便当”盒，即用来盛餐的容器。日本的午餐饭盒种类繁多，并且这些容器一直在与时俱进，以便能够变得更便于使用以及满足各种需求。

“便当” 引起了全世界的关注

   由于“便当”经常出现在日本出品的动漫中，所以获得了全世界人们的关注。很多人看到动漫人物吃“便当”时的开心样子，便会想要亲口尝尝动漫中的那种“便当”。

     将许多不同种类的食物装入“便当”盒中是 “便当”的一大特色。这些便当盒可随身携带，您可以在在学校、办公室或从事户外活动时享用，例如郊游、运动会、赏樱花等。当您将各种美食放入6至8英寸（15至20厘米）长的小小“便当”盒中时，那种秀色可餐的样子肯定会激发您的食欲并带给您快乐。

   下面的文章介绍了“便当”的历史，建议您不妨一读。
   日本的盒装午餐

“曲轮箱（圆饭盒）”：传统的“便当”盒以温馨的木质带给您心灵上的慰藉

   用于盛放“便当”的“便当”盒种类繁多。作为日本“便当”盒的传统类型，“曲轮箱（圆饭盒）”尤为有名，并且受到全世界人们的喜爱。

   “曲轮箱（圆饭盒）”源于秋田县，是一种历史悠久的“便当”盒。令人颇感惊叹的是，据说这种便当盒是在大约1300年前创造出来的。“曲轮箱（圆饭盒）”是将日本杉木、丝柏等带有芳香气味的木材加工成薄木板制成的。这些木板皆由便当盒制作匠人逐一精心弯制而成。

   在制作“曲轮箱（圆饭盒）”的过程中，连最细微的地方也需要非常用心。比如，木板的两端要削得比其他部位更薄。这样做的原因是，当木板被弯曲成两端相互重叠的形状时，可使整个木板的厚度相同。

   “曲轮箱（圆饭盒）”的魅力不仅在于它们漂亮的外观，还在于它们出色的功能。木材的作用是控制湿度，也就是说，可以调整“便当”内的湿度。这样即使经过一段时间，食物也能保持鲜美。另外，取自日本杉木的木材具有防腐作用，人们认为这样可以使食物在炎热潮湿的夏季也很难变质。可以说，“曲轮箱（圆饭盒）”是适合日本高温高湿气候的理想“便当”盒。

   古雅、精致的“曲轮箱（圆饭盒）”外观美丽，质地上乘，更加突显了“便当”内美食的诱人色彩。如果善加使用，“曲轮箱（圆饭盒）”的寿命可达数十年。而且越用越难以割舍。

与时俱进的“便当”盒

   最近，日本流行将食物装入焖烧杯中来准备“便当”。焖烧杯是一种可以用作“便当”盒的不锈钢真空保温杯，它的优点在于其优良的保温效果。原则上，“便当”都是凉着吃的，但焖烧杯的普及让人们即使出门在外也能方便地吃到热乎乎的米饭、汤、烩饭等各类含水量高的食物。
焖烧杯还有助于缩短准备食物所需的时间。如果您把意面或切好的蔬菜原封不动地放在焖烧杯里，然后在临行之前倒入热汤，到您享用“便当”的时候，这些食材便会被煮得软烂可口。您可以利用空隙时间，不费吹灰之力地准备食物，十分有助于您在忙碌的早晨有效利用时间。

   带有穹顶形盒盖的“便当”盒也作为一种全新创意的产物而闪亮登场。一般情况下，“便当”盒的盖子是平的，所以米饭装进去就会粘在盖子上。这样吃起来会很麻烦。如果让盖子像穹顶一样隆起，米饭和其他菜肴就不会接触到盖子。这样，它们的形状便不会被破坏，您可以在随身携带的同时保持便当的美味色相。

   下面的文章详细描述了卡通盒装午餐的相关信息，建议您不妨一读。
   链接：便当：Box Lunch The Food You Like, Where You Like It（让您在喜欢的地方品尝心爱美食的盒装午餐）

   还有一种可以使用微波炉加热的人气“便当”盒。如果公司或办公楼在人们吃“便当”的地方设有微波炉，那么人们就可以把食物加热，吃上热便当。

“便当”盒的世界在不断扩大

   除了“曲轮箱（圆饭盒）”和焖烧杯外，还有其他各种各样的“便当”盒用以满足广泛的需求。

   绘有卡通人物的“便当”盒在儿童中非常受欢迎。如果您使用带有您喜爱的卡通人物的“便当”盒，用餐时间定会变得更加有趣。

   有一种非常薄的“便当”盒，其厚度仅有1.6英寸（3.5厘米），其构造可防止液体泄漏。而且将其放入包中时不会占用空间，因此颇为方便实用。

   竹制“便当”盒具有良好的透气性，不会将内部变得闷湿，这意味着食物可长时间保持美味。这些“便当”盒古雅的外观和高度的功能性使其在当今时代也赢得了高度的认可。

   “便当”盒的世界仍在不断扩大，从而令您可以品尝到更美味的“便当”，在用餐时也会获得更多的乐趣。