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NIPPONIA
NIPPONIA 제36호 2006년 3월 15일 발행

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교토특산품인 다양한 야채

특집*

칼과 마음으로 배우는 일본요리

새로운 일본 여행안내
맛과 전통공예가 어우러진 마을

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사진 앞쪽이 오징어, 도미, 갈전갱이, 참치회. 오른쪽 안쪽은 참치 니기리즈시 (조리=아오야기(靑柳)사진=코오노 도시히코 (河野利彦))
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