让日本之旅更加有趣！体验型观光的魅力何在？

正在计划和考虑下一次海外旅行的人士在选择目的地时，在亚洲乃至世界范围内，日本的热度不断攀升。近年来，随着访日外国人数量的增加，除了传统的观光方式之外，人们希望领略日本独有体验的需求日益强烈。

如铲雪体验，让人不仅可以饱览日本的雪景，还可以挥起铲雪锹等工具铲除屋顶和大门口的积雪。再如乌冬面/荞麦面制作体验，人们踏访乌冬面、荞麦面的美味之乡，不仅品尝，还可以亲手擀制。诸如此类的体验型观光备受关注。那么，这种能让您亲身感受日本的日常生活以及当地独有特色的体验型观光，其魅力究竟何在呢？

亲身感受雪国生活和文化的体验型观光

新潟县中越地区是日本众所周知的多雪地区，这里所提供的体验型观光充分利用了这一独特性。

雪是雪国生活的食粮，是造就丰富饮食文化的大好资源。要亲身感受这一切，您可以和当地居民一起在土间（不铺地板的传统房屋）制作料理，不仅可以品尝，还可以深度了解乡土料理。参加者可以一边其乐融融地聊天，一边制作当地常见的炖菜和汤菜。闲聊中可以询问如何在雪中保存食材等雪国特有的生活智慧，也是一项乐事。

可以与当地居民一起在土间（不铺地板的传统房屋）体验料理制作。

其独特之处在于，可以使用已有50多年历史的灶（炉灶）来煮米饭。在日本，直到20世纪50年代前后，普通家庭还在使用灶（炉灶），但现在已经很少有家庭在使用了。因此，在灶（炉灶）中生火是一件难得的体验。此外，用灶（炉灶）煮出的米饭格外闪闪发亮，吃起来十分美味。

用灶（炉灶）煮出的米饭油亮油亮的，非常美味。（图片提供：ryugon）

除料理外，还有可体验铲雪的项目。当地人会给您讲授如何铲雪，听完后您就可以真的帮忙铲雪了。而在铲雪铲出了一身汗后，你会获得午餐和温泉浴的奖励哦。

由于日本有些地区几乎不会积雪，对于不熟悉雪的人来说，铲雪可谓是一种宝贵的体验。（图片提供：ryugon）

积雪超过一米的地区竟然有2000多年的人类居住史，这在日本以外的地区也激发了人们的好奇心，受到广泛关注。各种体验型观光可以让人们深度感受雪国文化的魅力，未来想必会受到越来越多的关注。

倡导在丰富的大自然当中恢复生命力

群马县北部的水上町为人们提供“健康旅游”，从中倡导通过在丰富的大自然当中开展活动来疗愈身心。

户外运动通常是从“获得刺激体验”的角度开展的休闲活动，而健康旅游的目的则是，让参加者亲身体验户外运动会有怎样的健康效果。

该町开展的健康旅游是根据参加者的属性、人数、季节、时间、目的等对项目进行量身定制。他们会组建一个既包含动态又包含静态的张弛有度的活动项目。比如说有这样的内容，第一天在漂流项目中活动身体，然后在酒店摄取使用当季食材烹制的健康餐，而第二天则是到森林中悠闲漫步，然后结束项目返回家中。许多学生和上班族把参加这样的活动当作忙里偷闲的一种放松。