“上布(Jofu)” 面料:从白雪皑皑的北方到阳光明媚的南部之海

越后上布 (Echigo-jofu) 和八重山上布 (Yaeyama-jofu)
左:为制作"越后上布"而进行的"晒雪 (Yuki-zarashi) "。(照片由新泻县旅游协会提供)
右:为制作"八重山上布"而进行的"晒海 (Umi-zarashi) "。(照片由 Ohmori Kazuya 提供)

   "上布 (Jofu) " 是日本麻类 (Asa) 织物登峰造极的制作,在很长一段时间内一直被作为贡品进献给日本皇室和幕府家族。这种布料由荨麻科多年生植物 - 苎麻的纤维精心编织而成,苎麻被切分为条状纤维,而后编织成布料。由此,一种丝滑、轻便、凉爽的面料便应运而生,它是制作夏季"和服"的绝佳材料。

苎麻。(由 Suda Masako 提供)

   日本国土从东北部向西南方向延伸,地跨多个截然不同的气候带,北方在冬季银装素裹之时,南方却在沐浴着亚热带的暖阳。

   话虽如此,可不论是在北部和南部,都能够寻觅到"上布"面料的影子。这些地方具体位于新泻县的盐泽地区,以及冲绳县的宫古岛和八重山群岛。

来自雪之地 - 盐泽的"越后上布"

   盐泽被高达两千米的群山所环抱,是日本国内最大的降雪经常造访的地方。该地区出产的"越后上布"被联合国教科文组织 (UNESCO) 列为非物质文化遗产,其历史据说可回溯至一千多年前。

新泻县南鱼沼市正是盐泽所处的区域。(照片由南鱼沼市提供)

"越后上布"同样也属于日本重要的非物质文化财产。(图片由越后上布和小千谷缩布 (Ojiya-chijimi-fu) 技艺保护协会所提供)

   "越后上布"的生产始于对用于种植其原材料 - 苎麻的土地进行耕作的活动。其中的白色纤维是从邻近福岛县昭和村出产的苎麻树皮中所提取的。

(左图)昭和村的苎麻田。(中图)每年的收获季。(右图)苎麻纤维(照片由 Suda Masako 提供)

   在盐泽生产这些材料并非易事。产自昭和村的高品质苎麻纤维将经过精心分离,用手捻成线股,然后依照设计,在不同位置以棉纱线细心绑缚,之后进行扎染处理。扎染完成后,移除棉线。苎麻线而后将借助传统的"Jibata" 织机被编织成精心设计的图案,这是一个异常辛苦的过程,单单一件"和服"就需要三个月以上的时间才能制作完成。在日本的多雪地区,"越后上布"的每一个制作环节都体现了当地百姓坚韧不拔的精神。

(左图)单条纤维被捻制成一股。(中图)为扎染准备线股。(右图)扎染后留下白色图案的线股。(图片由越后上布和小千谷缩布 (Ojiya-chijimi-fu) 技艺保护协会所提供)

使用"Jibata" 进行纺织。(图片由越后上布和小千谷缩布 (Ojiya-chijimi-fu) 技艺保护协会所提供)

   在冬天阳光明媚的日子里,"上布"面料将被置于盐泽的皑皑白雪之上,在此期间产生的臭氧成分会漂白植物纤维,使其变得更加洁白,颜色更为生动鲜明。

为制作"越后上布"而进行的"晒雪 (Yuki-zarashi)"。避免因过度漂白织物而导致褪色是至关重要的。(图片由越后上布和小千谷缩布 (Ojiya-chijimi-fu) 技艺保护协会所提供)

出产自阳光灿烂的南方各岛的"宫古上布 (Miyako-jofu) " 和"八重山上布"

   宫古岛位于东京西南方向约 1839 公里处,是"宫古上布"这项日本重要非物质文化遗产的发源地。从苎麻种植到面料编织,此面料制作的每个步骤都是在这座岛屿上完成的。

宫古被碧波荡漾的大海和色彩绚丽的珊瑚礁所环绕。(照片由 Bannaido 提供)

"宫古上布"。(拍摄者为 Shinzato Reiko,照片由宫古上布保护协会所提供)

   由于宫古岛上光照充足,因此苎麻在这里生长迅速,每年可以收获四到五次。名为驴耳鲍螺(学名:Haliotis asinina)的海蜗牛壳是用来刮取纤维的工具。

(左图)利用贝壳取下纤维。(右图)制作细线。(照片由宫古苎麻纺纱保护协会所提供)

   苎麻线将被反复地进行靛蓝染色和脱水,而后在宫古的艳阳下干燥一至两周,直至呈现出深蓝色的样貌。毕竟,大海的颜色当属宫古百姓最熟悉不过的色彩了。

经靛蓝染色的苎麻线照片(由 Suda Masako 提供)

线材会被精心编织成错综复杂的"絣织 (Kasuri)" 图案,制作 10 厘米长的布料甚至需要一整天的时间。(照片由宫古上布保护协会所提供)

   经过称为"砧打 (Kinutauchi)" 的锤布工艺后,"宫古上布"得以最终制作完成。制作者会使用重约 4 公斤的木槌锤击布料,使面料质地变得平滑,并呈现出蜡样的光泽。

"砧打"。(由 Suda Masako 提供)

散发光泽的"宫古上布"。(照片由 NPO Textiles 通过海洋执行委员会提供)

   "宫古上布"也被称为"绀上布 (Kon-jofu) "(“绀”意为:深蓝),而在宫古西南方向 123 公里处的石垣岛上出产的"八重山上布"则被称为"白上布 (Shiro-jofu) "(“白”意为:雪白)。

八重山上布。(拍摄者为 Arakaki Sachiko,照片由 Ohmori Kazuya 提供)

   "八重山上布"采用了一种名为"晒海"的工艺,纤维将在大海中完成漂白。正如盐泽所采用的"晒雪"工艺一样,这样会产生臭氧,从而使织物变得更为洁白,并使"薯莨 (kuru)" 染料的颜色更加丰富。这两种技术都依赖于人们对所处自然环境的深刻理解。

为制作"八重山上布"而进行的"晒海 (Umi-zarashi)"。(照片由石垣纺织商合作社提供)

   这些由周遭气候条件所磨砺出的传统手工艺品,至今仍在日本北部和南部代代相传,受到细心呵护。