揚あげたてサクサク！コンビニエンスストアの「ホットスナック」

コンビニエンスストア（コンビニ）のレジの横よこにあるガラスケースには、出来立できたてのホットドッグや唐揚からあげ、ポテトフライが並ならび、美味おいしそうな様子ようすに目めが止とまります。これらの商品しょうひんは「ホットスナック」と呼よばれ、お腹なかが空すいたとき、お昼ひるのもう一品いっぴん、またおやつとしてたくさんの人ひとが購入こうにゅうするコンビニの人気商品にんきしょうひんです。

私わたしたちの暮くらしをより便利べんりに、豊ゆたかにしてくれるコンビニ

日本全国にほんぜんこくにはコンビニが約やく５万店舗以上まんてんぽいじょうあり、ホットスナックのような店内調理商品てんないちょうりしょうひんやお弁当べんとう、お総菜そうざい、お菓子かし、飲料いんりょうなどから、洗剤せんざいやタオルなどの日用品にちようひん、またノートやボールペンなどの文具ぶんぐ、靴下くつしたや下着したぎなどの衣料品いりょうひんなどが揃そろっていて、１店舗てんぽには約やく2000アイテムほどの商品しょうひんがあります。また、店内てんないには銀行ぎんこうに行いかなくてもお金かねの引ひき出だしができるATMや、コンサートチケットの購入こうにゅう、コピーやFAX、住民票じゅうみんひょうなど公的こうてきな証明書類しょうめいしょるいの発行はっこうができる端末たんまつもあります。さらに公共料金こうきょうりょうきんの支払しはらいもできます。災害時さいがいじには水道水すいどうすい・トイレ・災害情報さいがいじょうほうなどの提供ていきょうをする地域ちいきの拠点きょてんであり、避難場所ひなんばしょにもなる私わたしたちの暮くらしを支ささえる存在そんざいです。

見やすいように商品が並べられた店内。食品を中心に洗剤や電球などの消耗品や文房具など、なんでも揃っています。画像提供：セブン&アイ・ホールディングス

昨今は、自分で支払いをするセルフレジが増えています。また公共料金もここで支払えます。画像提供：セブン&アイ・ホールディングス

熱々あつあつでサクサクがすぐに食たべられる、人気にんきのホットスナック

コンビニにはお弁当べんとうやお惣菜そうざいなど、すぐに食たべられる食品しょくひんが多おおく揃そろっています。中なかでも、店内てんないのフライヤーで揚あげたばかりのアツアツでサクサクが、1個こ100円えん程度ていどで購入こうにゅうできるホットスナックは子供こどもから大人おとなまで大人気だいにんきで、中なかでも唐揚からあげは、今いま、唐揚からあげブームということもあり、専門店せんもんてんに負まけないコンビニ各社かくしゃの唐揚からあげを食たべ比くらべている人ひともいるほどです。その味付あじつけのバリエーションは豊富ほうふで、ピリ辛からやにんにく風味ふうみ、生姜しょうがしょうゆなど様々さまざまです。また、ホットスナックはすぐに食たべられるように、お肉にくをひと口くちサイズにしたり、串くしに刺さしたり、また紙袋かみぶくろや紙かみケースに入っていたり、手てを汚よごさない工夫くふうがされています。他ほかにも、フライドポテトやアメリカンドッグ、コロッケなどの揚あげ物ものがあり、週末しゅうまつにはお弁当べんとうとホットスナックを買かって公園こうえんへ出でかける家族かぞくもいます。

ホットスナックのケースは、毎日作り立ての商品が並びます。画像提供：ミニストップ

サクサクとした特製パン粉のひと口サイズチキン。画像提供：ミニストップ

根強い人気の骨なしチキンの唐揚げ。画像提供：ファミリーマート

また季節商品きせつしょうひんも充実じゅうじつしています。夏なつの定番ていばんはかき氷ごおりやフラッペ、ソフトクリームなど、注文ちゅうもんするとその場ばでつくってくれるコンビニもあります。冬ふゆには熱々あつあつのおでんや中華ちゅうかまん、焼やき芋いもなどが店頭てんとうに並ならびます。中華ちゅうかまんは定番ていばんの肉にくまんやあんまんの他ほか、チーズたっぷりのピザ風ふうや麻婆豆腐まーぼーどうふやエビチリなどの中華風ちゅうかふうなど、人気料理にんきりょうりを活いかした商品しょうひんが毎冬発売まいふゆはつばいされています。おでんとは、ちくわやこんにゃく、大根だいこんやさつま揚あげなどの種たねと呼よばれる具材ぐざいを長時間ちょうじかん煮込にこんだ煮物にもので、冬ふゆに好このまれる日本料理にほんりょうりですが、地域ちいきによって出汁だしや種たね、薬味やくみに違ちがいがあります。コンビニでも、かつお節ぶし、昆布こんぶ、貝かい、鶏とりなど、地域ちいきによって出汁だしの原料げんりょうを変かえるなどの工夫くふうをしています。

ソフトクリームとかき氷、フルーツが楽しめる夏の人気デザートもあります。画像提供：ミニストップ

おでんはコンビニではなくてはならない冬の商品です。画像提供：ローソン

海外かいがいの人ひとも驚おどろく、バリエーション豊ゆたかで本格的ほんかくてきな味あじわい

また最近さいきん、コンビニでは小分こわけに真空しんくうパックされたチルド惣菜そうざいも人気にんきを集あつめています。1品ぴんが100円程度えんていどで購入こうにゅうでき、若わかい世代せだいの学生がくせいや独身者どくしんしゃ、さらに主婦しゅふからお年寄としよりまで、幅広はばひろい世代せだいに利用りようされています。家庭かていの食卓しょくたくに並ならぶ馴染なじみのあるおかずから、若者わかものに人気にんきの料理りょうり、野菜やさいを使つかったおかずなど、様々さまざまな商品しょうひんが揃そろっています。

飲料の横にはたくさんのチルド食品が並びます。画像提供：セブン&アイ・ホールディングス

そうしたコンビニの食文化しょくぶんかは、外国人がいこくじんにも人気にんきです。東京とうきょうオリンピックで初はじめて来日らいにちした海外かいがいメディアがコンビニのホットスナックとともに、本格的ほんかくてきな味あじわいのサンドイッチやおにぎり、スイーツの美味おいしさや種類しゅるいの多おおさに驚おどろき、ＳＮＳで共有きょうゆうしたことが話題わだいとなりました。おいしさの追求ついきゅうは、日本にほんならではといえるでしょう。手軽てがるさ・おいしさを追求ついきゅうするコンビニは忙いそがしいときの強つよい味方みかたです。