Même les chevaux de courses bénéficient de cures thermales. Efficace pour traiter articulations, tendons et ligaments abîmés, l’eau minérale, tout comme chez l’homme, permet de libérer les chevaux de la fatigue et du stress.

Glissez quelques pièces, et vous verrez jaillir de l’eau minérale provenant d’une source thermale. Remplissez vos conteneurs et emportez-les chez vous pour transformer votre salle de bains en ministation thermale. Certaines sociétés vont jusqu’à livrer les eaux à domicile.

Les œufs mitonnent une petite demi-heure dans l’eau minérale ou sa vapeur, à une température d’environ 65 à 70 °C. Raffinement gastronomique suprême, ces œufs mollets se vendent dans toutes les stations thermales du Japon.

Une variété de gâteaux à base de farine de riz et de haricots appelée manju est souvent confectionnée et vendue dans les stations thermales. Aujourd’hui une grande majorité de ces manju est fabriquée en usine, mais jadis ils étaient effectivement étuvés grâce à la vapeur dégagée par les sources thermales.

Les eaux des sources thermales sont également mises à contribution pour faire fondre la neige dans les régions à fort enneigement. Plusieurs méthodes s’offrent à cette fin : à Kusatsu-machi dans la préfecture de Gunma, la vapeur est envoyée dans des canalisations réparties sous le revêtement de la route, tandis qu’à Hanamaki dans la préfecture d’Iwate (photo), on procède à l’épandage sur la route d’un liquide spécial chauffé par l’énergie géothermique.