Магазины сети эй-эм/пи-эм расположены в основном в токийском регионе. В ответ на спрос со стороны бизнесменов людного метрополиса фрэнчайзоры стали предоставлять услуги по подзарядке мобильных телефонов. Пока телефон заряжается в монетном автомате (за 10 минут нужно заплатить 100 иен), бизнесмены идут в магазин или по своим делам.

Ещё одно нововведение этой сети — служба поддержки клиентов, в которой можно получить ответ на вопрос, к кому обратиться за помощью или советом при выполнении какой-то задачи. Если позвонить в эту службу, то на следующий день или немного позже вам перезвонит компания, которая может вам помочь. Вам нужно присмотреть за ребёнком, пока вас нет дома? Нужен надёжный агент по недвижимости? Нужно вывести клопов? Чтобы забрали ненужный электроприбор? Бюро ритуальных услуг? Трудно придумать такое дело, которое нельзя было бы выполнить через службу поддержки удобного магазина.

А как насчёт доставки блюд? Сеть Севен-Элевен начала заниматься этим в сентябре 2000 г. Если заказать за день-другой наперёд, вам домой или на работу доставят любое из примерно 300 различных блюд. Или можете зайти в магазин и забрать еду сами. Есть и такой вариант: заказать всё, что нужно для приготовления еды самому — вы уточняете, сколько нужно порций, так что не будет ничего лишнего. Идеальный вариант для пожилых людей, которым трудно ходить в магазин, или для супружеских пар, в которых каждый вечно в работе. Этой службой зарегистрировано свыше 24.000 человек.

Так удобные магазины постепенно становятся центрами поддержки различных стилей потребления. “Удобные магазины, — говорит Кавасима, — стали важной составляющей нашей жизни, поэтому неудивительно, что люди ожидают от них большей социальной сознательности. Например, нам нужно задумываться о путях сохранения окружающей среды”.

Чтобы уменьшить количество пищевых отходов, эй-эм/пи-эм замораживает готовые блюда и потом размораживает только заказанные порции. Кроме того, магазины принимают пищевые отходы для закладывания в компост, а потом отсылают удобрение крестьянам, согласившимся использовать его. Магазины 23 административных районов Токио, принадлежащие сети эй-эм/пи-эм, возвращают на повторное использование 85% своих отходов.

Удобные магазины развиваются по направлениям, указанным их клиентами. Рассмотрение этой поразительной эволюции помогает увидеть, как с течением времени изменился покупательский спрос в Японии.