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以水田为巨大的画布制作“农田艺术

以日本神话中的“八岐大蛇”为主题制作的《八岐大蛇和素盏鸣尊》的农田艺术(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

以日本神话中的“八岐大蛇”为主题制作的《八岐大蛇素盏鸣尊》的农田艺术(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

    日本人的主食是大米。日本国内的大米全年消费量约为800万吨,日本人均全年消费达55㎏,其中98%在国内生产。日本耕地中,种植大米的水田占54.4%(截至2017年)。有很多日本人通过水田能感受到日本的原始景观。
    最近,“农田艺术”方面的举措收到关注。日语中还称水田为“田”或“田圃”(Ta, Tambo=rice field)。农田艺术就是将水田视为画布,种植上叶子和稻穗的颜色各异的水稻,制作出巨大的绘画作品。设计图是以从瞭望台等高处观赏为前提进行构思的。
    青森县田舍馆村和琦玉县行田市的农田艺术已经成为了一项大活动,每年都制作出十分精美的作品。

以不同的品种来表现色彩

    青森县的田舍馆村,被称为农田艺术的发源地。2017年制作了以日本神话为主题的作品《八岐大蛇素盏鸣尊》。是描绘一副躯干上长有8根尾巴的“八岐大蛇”和打败它的天神“素盏鸣尊”的故事。
    农田艺术中,除了有紫、黄、绿色的古代稻米和青森县的主要大米品种“Tsugaru Roman”、新品种“青天的霹雳”和“Asayuki”外,还使用了叶色为红、白、橙色等的13种水稻。

(左起)体现绿色的“Tsugaru Roman”、体现红色的“Beni-asobi”、体现橙色的“Akane-asobi” (由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

    琦玉县行田市,以其农田艺术的规模,在2015年获得了吉尼斯世界纪录的认定。2017年以与田舍馆村同一个神话故事为题材制作了《稻田姬命素盏鸣尊》。描绘的是以营救出被选为“八岐大蛇”的活供品的稻田守护女神“稻田姬命”为条件而成婚的素盏鸣尊。面积约28,000㎡,相当于22个奥运会使用的游泳池的大小。
    行田市使用琦玉县的品种“Sai-no-kagayaki”等九种水稻。大多数的品种是在夏天比较凉爽的东北地区种植的,因此在以酷暑著称的琦玉县北部种植付出了极大的努力。

《稻田姬命和素盏鸣尊》(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

稻田姬命素盏鸣尊》(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

农田艺术”的制作方法

    巨大的农田艺术是如何制作的呢?
首先,选择图样,请农家培育所需的稻苗。如果稻苗未能顺利培育,就无法完成创作。所以育苗是非常重要的程序。

在农家培育稻苗(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

在农家培育稻苗(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)


    在育苗的同时,开始做农田的准备。农田里灌入水,将土块捣碎整平,撒上肥料。然后划出图案的草图,按照草图由测量师制作用于打桩的设计图。然后完全按照设计图上标注的坐标经过测量后在农田里打桩,每个桩子用绳子连接起来。最后在各个部分指定可以种植的稻苗种类。

《八岐大蛇和素盏鸣尊》的草图(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

八岐大蛇素盏鸣尊》的草图(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

第2会场的《桃太郎》的草图。日本著名的传说(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

第2会场的《桃太郎》的草图。日本著名的传说(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

《稻田姬命和素盏鸣尊》的草图制成的平面设计图(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

稻田姬命素盏鸣尊》的草图制成的平面设计图(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)


测量(左)和打桩后的情形(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)


测量和打桩的情形(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

    接下来就要开始插秧了。制作农田艺术的许多地方政府都举办“插秧体验”活动。

插秧活动的情形(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

插秧活动的情形(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

插秧活动的情形(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

插秧活动的情形(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

    农田艺术的最佳观赏时段是每年的7、8月份。在这个时期,颜色最为鲜艳。此后,可以一直观赏到秋季稻米收割的时候。稻米收割后制成精米,会在日后分发给参加活动的人们,或者在举办活动时作午餐发放。

稻米收割活动的情形(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

稻米收割活动的情形(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

稻米收割后的农田(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

稻米收割后的农田(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

举办活动时,将上一年的农田艺术中使用的大米用来做成饭团分发给大家来吃(由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

将煮好的米饭用手捏成的饭团,是可以轻松食用的日本传统食品。包上紫菜,中间会放入烤鲑鱼等材料

将煮好的米饭用手捏成的饭团,是可以轻松食用的日本传统食品。包上紫菜,中间会放入烤鲑鱼等材料

农田艺术成为一大旅游据点

    田舍馆村在开始农田艺术之前,几乎没有游客光临。但是如今却成为每年有27万游客来访的旅游地。田舍馆村每年在村里的两处制作精致到细微之处的农田艺术作品。田舍馆村的官网上,随时都在放映农田艺术作品的直播录像。

2017年的农田艺术“桃太郎” (由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)

2017年的农田艺术“桃太郎” (由田舍馆村乡村振兴推进协议会提供)


    田舍馆村在水稻收割后的农田里,开始了制作冰雪艺术的尝试。穿着雪地靴走在雪原上,通过照射在其凹凸面上的光影来表现图形,可以在瞭望台上观看。还开设有体验冰雪和冬季乐趣的工作坊。

冬季的农田艺术“冰雪艺术”(由田舍馆村提供)

    另外,行田市还举办有插秧、观赏、割稻和试吃等多项发动五感和全身的体验型艺术活动。闻名世界的游戏系列“勇者斗恶龙”和以行田市为舞台的电视剧联合打造而成的农田艺术也在制作之中。稻子收割后,将在农田艺术创作中使用过的稻草秆,用来制作巨大的艺术作品。

与人气游戏系列“勇者斗恶龙”联合打造的作品(由行田市・<i>农田艺术</i>大米种植体验事业推进协议会提供)

与人气游戏系列“勇者斗恶龙”联合打造的作品(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

用收割的稻草晒干后的稻草秆制作的稻草秆艺术作品(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

手持从农田艺术中收割的“Sainokagayaki”大米和煮出的米饭的行田市“待客甲胄队”(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

手持从农田艺术中收割的“Sainokagayaki”大米和煮出的米饭的行田市“待客甲胄队”(由行田市・农田艺术大米种植体验事业推进协议会提供)

    据说全国有100多个团体开展农田艺术的制作活动。为加深地区之间的纽带、振兴农业和旅游宣传做出了贡献的农田艺术,今后一定会继续让大家得到赏心悦目的享受的。

以“夜行性动物”为主题,描绘出了雪豹、狼、日本梅花鹿等画作。北海道旭川市东鹰栖(由JA TAISETU农田艺术实行委员会提供)

每一年以源于岩手县花卷市出身的诗人、童话作家宫泽贤治的作品图案为主题进行创作。(由八幡城建协议会提供)

以“鹳”为主题创作的作品(由但东丝绸之路观光协会提供)

以“鹳”为主题创作的作品(由但东丝绸之路观光协会提供)

左为对日本的现代化做出贡献的历史人物、西乡隆盛;右为南九州市的吉祥物“茶侍者”。2017年纪念南九州市施行市制10周年而制作(鹿儿岛县南九州市提供)

左为对日本的现代化做出贡献的历史人物、西乡隆盛;右为南九州市的吉祥物“茶侍者”。2017年纪念南九州市施行市制10周年而制作(鹿儿岛县南九州市提供)

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