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NIPPONIA No. 36 15 Mars, 2006
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Voyager au Japon
KANAZAWA
Venez déguster gastronomie et beauté traditionnelle
Texte : Wada Yasunari, Photos : Enomoto Toshio
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Début de soirée dans le quartier Higashi Chaya-gai.
Les maisons de thé (chaya) du lieu étaient autrefois courues par le tout-Kanazawa lorsqu’il s’agissait d’inviter amis ou clients à louer une salle de banquet pour manger et boire, en admirant les geisha.
Encore aujourd’hui, le son aigrelet d’un shamisen venu de nulle part y réveille parfois de nostalgiques fantômes.
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