Кэндзан используются в искусстве аранжировки цветов для закрепления стеблей цветов, веток и другого растительного материала. Основание, тяжёлое, как свинец, утыкано множеством иглообразных зубьев. Кэндзан ставят в вазу или какой-то другой сосуд, а кончики цветов или веток насаживают на иглы, чтобы закрепить их. Кэндзан бывают разной формы: круглые, квадратные, прямоугольные и даже овальные, как черепаший панцирь.

Икэбана зародилась как подношение цветов богам и Будде. К концу XVI века возник целый ряд стилей и приёмов икэбаны, и вскоре аранжировками цветов стали восторгаться как произведениями искусства. В те дни возможность наслаждаться этим искусством имели только аристократы, самураи и другие представители правящих классов.

Икэбана вошла в жизнь простых людей в конце XVIII века. Её стали изучать многие женщины, и цветочные аранжировки вскоре стали украшать не только вестибюли и гостиные, но и другие помещения в доме, например, частные жилые комнаты. В те дни не использовали никаких кэндзан. Вместо этого было принято делать зарубки на палочках, чтобы удерживать цветущие ветки, или класть в сосуд деревянные скрепки, чтобы поддерживать цветы.

Кэндзан стали изготовлять в больших количествах с начала XX века благодаря достижениям в технике обработки металлов. Широко известные образцы были сделаны в одном из лучших центров изготовления скобяных изделий, в городах Цубамэ и Сандзё в префектуре Ниигата.

Другое приспособление, хана-домэ, состоит из нескольких металлических колец, соединённых друг с другом. Чтобы закрепить стебли цветов, их продевают в кольца. Мастер выбирает то или иное приспособление в зависимости от растительного материала, техники аранжировки, формы сосуда и других факторов. Кэндзан используют, как правило, для низких, широких сосудов, как тот, что изображён на фотографиях вверху.

Лёгкость использования кэндзан ещё более увеличила число людей, занимающихся икэбаной, и способствовала развитию новых художественных приёмов, что позволило достичь ещё более красивого оформления цветов.

Использование цветов для украшения пространства и создания приятной атмосферы привнесло в быт Японии дополнительное очарование и душевный покой.