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NIPPONIA No.18 15 Septembre, 2001

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Voyager au Japon KUNISAKI ET BEPPU

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(10)(11) La ville-château de Kitsuki a son centre dans un quartier commercial au fond d’une vallée ; elle se répartit en deux zones vallonnées (le nord et le sud) où les samourais avaient leurs habitations. Les rues terriblement escarpées frappent durablement l’imagination.

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(12)(13) Les sources thermales de Beppu produisent suffisamment d’énergie thermique pour durcir des œufs et passer un pudding à la vapeur. Il ne faut pas plus de six minutes pour obtenir de merveilleux œufs mollets.

Image (14) Le Onsen Takegawara est le plus ancien bain public de Beppu, fondé en 1879.

Image (15) À la “Station Thermale Infernale de Montagne”, la vapeur fuse depuis les fissures de la roche, comme du fond d’un volcan.

Image (16) Les cabanes dans lesquelles se récoltent les yunohana (fleurs de soufre) dans la station thermale de Myoban. Ces “fleurs” sont en fait les cristaux de soufre qui se déposent au fond des piscines thermales.

Image (17) Les plies Shiroshita sont une spécialité de la région de Oita.

Image (18) Ce kote-e de plâtre est un dessin ( e ) réalisé à la truelle ( kote ). Les Kote-e firent leur apparition vers le XVIIIe siècle. Le plâtre colorié se détache en relief pour décorer une habitation de Hiji-machi.

Image (19) Lorsque de la criée très tôt le matin, les voix tonitruantes des acheteurs et des vendeurs sont particulièrement impressionnantes.
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