高安正胜社长手上捧着的是「NUCHIMA-ASU」

用独特的方法把从大海汲取的海水变成细雾，并将其喷洒在室温50度的厂房内，海水中的盐分矿物质等立刻在空中成为结晶，这就是「NUCHIMA-ASU」，即含有海水中所有矿物质成分的盐。

“大海，是一切生命的故乡。海水中含有维持生命所必须的物质。因此，我们可以把这里制作的盐称作为‘生命的结晶’。”说这番话的，是株式会社NUCHIMA-ASU的社长高安正胜，他发明了一种独特的制盐方法，即「常温瞬间空中结晶制盐法」。NUCHIMA-ASU，是冲绳方言中「生命之盐」的意思。

因为要使海水直接成为结晶，所以，高安正胜希望用更为洁净的海水作为原料，出于这一考虑，他把企业地址选定在位于冲绳本岛东海岸的宫城岛。这是一个没有工厂排水和农药污染的、以渔业为主的岛屿。

2000年，「NUCHIMA-ASU」作为世界上矿物质成分含量最高的盐被列入《吉尼斯世界纪录大全》。“我希望这独特的盐能够成为矿物质摄取不足的人们的救星。”这是高安正胜的心愿。

参加屋我地中学植树活动的，不仅有学校的教师和学生，还有老校友以及学生家长。

屋我地岛，是一个周长约16公里的小岛，与位于冲绳本岛北部的本部半岛接壤。过去，这个小岛的海滩上曾是一片红树、秋茄树等林木形成的热带红树林。战后时期，因海岸保护工程的施工，这里的树木被不断采伐而日趋减少。但在屋我地中学后面的海滩上，却仍然保留着一片热带红树林，而且，在这片林地里，有着日本最高的红树。

在冲绳本岛北部从事着森林保护活动的坂下宙子这样说∶“人们把红树林称为是生命的摇篮，它养育着各种各样的生命。”掉落在海滩上的树叶和树果，成为蟹、鱼等的饵食；树的根部又是很多生物的栖息处…。辽阔的砂石海滩还发挥着净化海水的作用。

为了保护当地宝贵的自然生态，屋我地中学的学生们自1993年起开始开展植树活动，每年植树600至1000棵。学生们都说∶“看着自己种植的树木不断成长，是件非常快乐的事。