Reportage spécialBienvenue au pays de l’hospitalité
Quel meilleur endroit qu’une auberge traditionnelle pour expérimenter les sommets de l’hospitalité japonaise ? Tant qu’à faire, choisissez la meilleure. Ce sera donc Kagaya, au bord de la Mer du Japon, dans la station thermale de Wakura Onsen. Depuis 26 ans, Kagaya est désignée chaque année par la profession touristique comme la meilleure auberge toutes catégories, dans le classement Japan’s 100 Best Hotels and Ryokan, Selected by Professionals. Fondée en 1906, Kagaya porte haut l’étendard des traditions du Vieux Japon, offrant au visiteur à la fois une expérience culturelle irremplaçable et un service personnalisé hors pair. Elle est située sur la péninsule de Noto dans la préfecture d’Ishikawa.
Rédigé par Sanada Kuniko
Photos par Sugawara Chiyoshi