Reportaje EspecialBienvenido a la tierra de la hospitalidad

Servicio con flexibilidad

También añade: “Tenemos que estar preparados para captar lo que nuestros huéspedes pueden querer aparte de nuestros servicios habituales”.

Por eso, dice, las camareras que se ocupan sobre todo de los huéspedes reciben un adiestramiento especial en Kagaya. La o-kami les cuenta sus propias experiencias y, por supuesto, les enseña la actitud adecuada de bienvenida, pero también organiza clases mensuales para que aprendan a dar información y puedan hablar de la cultura local.

La o-kami anima a las empleadas que se ocupan de los huéspedes a desarrollar alguna habilidad cultural. Les apoya en el aprendizaje de actividades como la ceremonia del té, el arte de arreglos de flores, la danza tradicional japonesa, el arte de ponerse un kimono y sus accesorios, y otras cosas. También las anima a convertirse en cuidadoras personales tituladas. “Si nuestras camareras desarrollan algún interés cultural o dominan alguna habilidad especial se convierten en personas maduras. Esto les da una mayor capacidad para la conversación y les ayuda a proporcionar un servicio mejor a nuestros huéspedes”.

Los empleados con la cualificación de cuidador personal ayudan a los huéspedes mayores o discapacitados a bañarse en las aguas termales. Los expertos en el arte de ponerse ropa japonesa formal son muy útiles para los huéspedes que asisten a una boda tradicional. La capacidad de Kagaya de adaptar sus servicios a las necesidades individuales es muy apreciada.

“Desde luego, debemos cumplir las expectativas de nuestros clientes, pero en realidad cada día tratamos de superarlas. En este negocio no importa cuán bien se haga, siempre hay que intentar hacerlo mejor”.