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NIPPONIA No.35 15 de Diciembre, 2005 |
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Japón por Dentro Shiretoko |
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Un zorro kita al lado de la carretera nacional. Ultimamente los turistas han estado dando de comer a los zorros, por lo que estos han perdido el miedo a los humanos. Se acercan al borde de la carretera en busca de comida, y por desgracia algunos acaban atropellados. |
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Las cataratas de agua templada Kamuiwakka. Un agua muy caliente gorgotea desde una vertiente del valle, calentando el río hasta una temperatura agradable para remojarse.
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Cordillera de Shiretoko vista desde el lago Niko, uno de los cinco lagos de Shiretoko. |
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Ascenso a lo largo del escarpado río hacia las cataratas Kamuiwakka. |
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El monte Rausu visto desde el Camino de Shiretoko. |
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Cuenco de arroz con erizos de mar y huevas de salmón. El marisco fresco es otra razón para visitar Shiretoko. |
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Los comercios de Rausu tienen productos de mar en abundancia,
frescos y llenos de color.
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La temporada de recogida de las kombu dura un mes aproximadamente, a partir de finales de julio. Las mejores son las kombu de 2 años, que miden casi 3 metros de largo. |
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Kombu extendidas y puestas a secar en la playa. En muchas recetas se utiliza toda una variedad de ellas, muy sabrosas, hechas a fuego lento; la cocina japonesa no sería la misma sin ellas. |
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Las fuentes termales Seseki tienen un encanto fuera de lo habitual. Los baños, construidos por pescadores locales, son con vistas al mar. |
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El puerto pesquero de Rausu al amanecer.
La foto muestra la salida del sol por la isla de Kunashiri. |
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