详细说明
2月3日是“节分”之日（即立春，有些年份在2日或4日）。“节分”是指季节交替之日，春天的“节分”——立春为一年之始，因而格外受到重视。传说邪气会在季节交替之际出现，为了驱走邪气，人们便在立春这一天撒炒豆。撒过之后还要将与自己的年龄数目（虚岁）相的豆子吃下去，这样便可保证一年的健康。撒豆子的时候，还需要口中念念有词：“鬼在外、福在内！”
最近又多了一种习俗：立春之夜，要面向当年岁神所在的方向，一边在脑海中想象自己的愿望，一边默不作声地大口吃下“大卷寿司”。据说这一习俗发祥于大阪，超市中“大卷寿司”的销量非常好。
