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3月3日是女儿节，是祈盼女孩子健康成长的一个节日。这一节日与平安时代贵族子女的人偶游戏以及去除罪孽和不洁的仪式有关，江户时代得到普及。

在一至两个星期前，有女孩的家庭就要开始做准备，将身着古代宫廷优雅服装的人偶装饰起来。有的是男女成对的人偶，一般情况下是摆放7层的人偶，女官（3人）、乐师（5人）、大臣（2人）、卫士（2人）这些都加起来，人偶的数量达到15个之多。

在古装人偶前面，还要装饰桃花和菜花，供奉粉、白、绿三色的菱形年糕，粉、绿、黄几种颜色的米制甜点、以及据说可以用来驱邪的艾蒿味草饼等食品。此外，也有吃散寿司饭和喝蛤汤的习惯。