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(JNTO)
在日本,年末年初被各种定例仪式安排得满满的。年末要捣年糕,装饰新年饰品,做好迎接新年的各种准备,12月31日除夕这一天,在新年即将到来之际,人们通常要吃“除夕荞麦面”。
“除夕荞麦面”的由来可谓众说纷纭,有的说是人们为了表达长寿的愿望,希望活得像荞麦那样又细又长,细水长流。此外各地还有其他传说,例如,有人说,荞麦比较容易切断,所以“除夕荞麦面”包含着将过去一年的辛苦全部抛弃,不将其带到新的一年的愿望,还有人说过去金工艺品手艺人都是用荞麦面团来收拾散落在作坊里的金粉,所以“除夕荞麦面”含有祈求发财的愿望。还有一种说法,在江户时代人们有在月末吃荞麦面的习惯,称之为“三十日荞麦面”,而这个习惯到后来只剩下在年底吃了。在除夕,除了吃“除夕荞麦面”以外,人们一般还会静心倾听寺院传来的108下除夕钟声。
祈求孩子健康成长,悬挂鲤鱼旗的传统节日是5月5日的儿童节 (法定节假日),它缘自中国的端午节。在日本过端午节的时候,按照传统习俗,人们通常吃粽子,摆置武士偶人,或者洗菖蒲浴。
为庆祝女孩的节日而在家里摆置偶人是3月3日的女儿节。据说它起源于平安时代中期(公元1000年左右)人们祈愿祓除病灾的祭祀活动。
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