NIPPONIA No. 46 15 de Septiembre, 2008
¡Que Aproveche! La Cultura Japonesa en la Cocina
Plato “italiano” no conocido en Italia
Espaguetis napolitan
Escrito por Otani Hiromi, periodista gastronómico Fotos de Kawada Masahiro
Espaguetis napolitan de la cafetería Sabor de Tokio. Un plato generoso de 400 gr. de pasta hervida y luego frita con ingredientes variados.
