НИППОНИЯ № 45 15 июня 2008г.
Приятного аппетита! Традиции японской кухни
Всеми любимый десерт
Автор Отани Хироми, обозреватель кулинарной рубрики Фотограф Коно Тосихико
Пурин из ресторана «Сисэйдо парлор», называемый в меню «Custard Pudding». Он подается с мороженым, фруктами и ягодами, оттеняющими вкус пудинга.