
(C) Kikkoman Corporation
此外,除了面向孩子的工厂参观之外,最近面向大人的工厂参观旅游项目也极具人气。例如可以在著名的汽车生产厂家"日产汽车"的日本国内6家工厂参观。其中,在日本最早的汽车大量生产工厂(位于横滨市)内,可以看到熟练工一台一台地精心组装最新型超级汽车引擎的工序。
此外,以"酱油"而闻名的著名食品厂家"龟甲万(Kikkoman Corporation)"也开放了酱油工厂为参观项目。在千叶县野田市的酱油工厂中,开展了"食育项目活动",为小学的工厂参观开设了实际制造酱油的体验课程,在这里可以了解酱油的原料都有什么,并亲身体验添加酱油制造过程中必不可少的麴的工序作业。