東北
青森県から山形県の北部にかけて、ふくよかで柔らかみのある酒が多く、秋田県は東北一の生産地。岩手県は全国で活躍する杜氏を数多く出している。宮城県と福島県はやや淡麗。ただし、福島県の会津地方は濃厚で甘め
南部美人 大吟醸(左)
①大吟醸酒
②+4
③南部美人
④岩手県
⑤2007年インターナショナル・サケ・チャレンジで1位獲得
浦霞 禅
①純米吟醸酒
②+2
③佐浦
④宮城県