中国
甘みがあり、「濃醇旨口」の広島県の酒は、新潟県の「淡麗辛口」とは正反対でありながら、鑑評会で上位に入賞する名酒が多い。岡山県は、「山田錦」と並び称される酒米「雄町」の産地で、繊細な「山田錦」に対して、骨太な印象の酒質となる
李白 純米吟醸超特撰（左）
①純米吟醸酒
②+3
③李白酒造
④島根県
⑤海外での名称はWandering Poet
賀茂泉 朱泉本仕込
②+1
③賀茂泉酒造
④広島県
