アナゴ筒にエサの冷凍イワシを仕込む。冷凍イワシは、油や匂いがよく出るよう、砕いて使う。アナゴ筒（中央）は一方を塞ぎ、もう一方に先の割れた円錐形のフタ（右）をさし込む。イワシの匂いに誘われて筒の中に入り込んだアナゴは、これで外へ出られない