(1) 玉ねぎ30gはみじん切り、鶏もも肉30gは1cm角に切り、マッシュルーム1個は石づきを除いて薄切りにする。フライパンを熱してバター10gを溶かし、玉ねぎ、マッシュルームの順に加えて炒め合わせる。

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