象变魔术一样的水和气泡

高新科技

非同寻常的水泡“毫微气泡”

毫微气泡体积极小，肉眼看不见，但加入臭氧之后含毫微气泡的水就会呈现粉红色（左、中）。

这种水与上述"好环境水"的原理不同, 是在水中弄出非常非常小的汽泡来达到同样的目的, 可以产生同样的现象.

这种水泡仅有一毫米的万分之一，它在水中不仅不会消失，而且还能长时间停留，令人不可思议。这是水中所含的离子聚集起来，将空气包在其中形成微小气泡，从而出现了这种现象。

加入毫微气泡的水质能够产生特别效果。

2008年，在水田中使用了毫微气泡的水稻获得了丰收，产量较以前有了大幅度提高。那些以前在稻田里消失的生物也复活，而杂草却没有再生。

加入毫微气泡这种特殊的气泡之后，淡水鱼和海水鱼就能够在同样一种水的环境中一起遨游了。此外这种气泡还有能使弱鱼体质恢复，使植物难于腐烂的功效。在植物和生物构成体系中，虽然还有很多问题没有搞清，为什么这种水质有这种特殊功效,原理也还不得而知。尽管如此，在与生命有着直接关系的食品以及医疗领域，毫微气泡的应用还是让人拭目以待。

毫微气泡是由产业技术综合研究所的高桥正好博士和REO研究所的千叶金夫先生共同研究开发的。

照片由　产业技术综合研究所　高桥正好博士提供

(最近更新于2008年12月)