NIPPONIA 제46호 2008년 9월 15일 발행

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잘 먹겠습니다   요리로 보는 일본문화

이탈리아에 가도 먹을 수 없는

스파게티 나폴리탄

글●오타니 히로미(大谷浩己, 푸드 저널리스트)
사진●가와다 마사히로(川田雅宏)

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삶은 면 400g 을 아낌없이 사용하여 볶아낸 「사보우루」의 스파게티 나폴리탄. 볼륨 만점이다.


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